밀가루 없이 부친 전, 야식으로 먹어도 속이 편하더라고요

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게맛살 양배추 달걀전

재료

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  • 게맛살게맛살핵심4개
  • 양배추양배추한 줌
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  • 달걀달걀2개
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  • 쪽파쪽파약간
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  • 소금소금약간
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  • 후추후추약간
  • 식용유식용유약간

조리법

  1. 양배추 가늘게 채썰기
  2. 게맛살 찢어 달걀·양배추와 섞기
  3. 팬에 기름 두르고 노릇하게 부치기
  4. 쪽파 올리기

영양 포인트

양배추는 식이섬유가 풍부한 편달걀은 단백질이 많은 편

조리 팁

  • ·양배추는 얇게 채썰어야 잘 익음
  • ·팬에 기름을 적당히 둘러야 덜 눅눅함
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