- 자숙문어는 먹기 좋게 어슷 썰기
- 오이는 어슷 썰고 양파는 얇게 채 썰기
- 고추장·식초·올리고당 섞어 초고추장 만들기
- 문어·채소에 양념 넣고 무친 뒤 참기름·깨 두르기

씹을수록 배부른 문어 오이무침, 맥주 대신 이거
8분
새콤하게 무친 문어 오이무침
조리법
영양 포인트
문어는 단백질이 많은 편오이는 수분이 풍부한 채소양파는 비타민C가 있는 편
조리 팁
- ·문어는 얇게 썰어야 부드러움
- ·오이는 소금물에 절여 아삭함 유지
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